阳江在线-新闻-阳江甲醛超标鱼已停售羊城"通缉"甲醛超标九肚鱼

(王小海)　因甲醛含量严重超标，广东省阳江市工商部门日前发出通知，在市面上全面停销九肚鱼。广州市场上的九肚鱼是否也存在甲醛超标呢？据介绍，广州市场九肚鱼多来自广州鱼市场，今年10月抽查曾发现两个批次甲醛超标产品。广州市工商局昨（18日）日表示，已高度关注九肚鱼甲醛超标事件，即日起将在全市冰鲜市场抽查九肚鱼。

九肚鱼又称流鼻鱼、豆腐鱼。上月底，阳江市工商局在辖区7大农贸市场抽检发现，九肚鱼样品全部含有禁用防腐剂甲醛，有的含量（m g / kg ）高达119.6.为维护市民食品消费安全，阳江市工商部门遂下达了“暂停销售令”。

据了解，九肚鱼由于肉质易腐，即便储存在2—4摄氏度的冰柜，不加防腐剂下，保存期最长不过1天。广州市场上的冰鲜九肚鱼多来自广州鱼市场，全市8成以上的冰鲜鱼都来自该市场。据该市场经理何丽卿介绍，该市场上销售的九肚鱼多来自南中国一带海域，远至福建、浙江、近至省内汕头、汕尾、台山、珠海、阳江及电白，每斤批发价在1.6元—2元，市内只有少数新城区肉菜市场和潮州餐馆进货。

与日均消费30、40吨的红衫等冰鲜鱼品相比，多数广州人不爱吃九肚鱼，全市日均仅消费2吨左右的九肚鱼，占市民消费冰鲜鱼总额的2%以下。

广州市场上的九肚鱼是否也存在甲醛超标？广州鱼市场市场检测站站长郑永文透露道，去年同期他们在市场抽检时就曾查出九肚鱼样本超标使用高毒性防腐剂甲醛，一段时间内，该市场都停止向广州市场输送冰鲜九肚鱼，直至复检合格才解禁。而就在今年10月份，市场最近一次对冰鲜九肚鱼进行抽检时再次发现，产地台山的九肚鱼甲醛含量超出国家无公害食品标准（N Y5172-2002，冰鲜鱼甲醛含量不得高于10 mg / kg ），甲醛含量高达60 mg / kg，超标6倍。

广州市工商局消保处有关负责人昨日表示，食品中绝不允许使用甲醛这种毒性防腐剂，但是一些不法商人为了延长水产品的保质期，保持好的卖相，仍违规操作。为此，市工商局多次在芳村冰鲜鱼专业批发市场、以及一德路海鲜干货市场抽查，并要求商家建立台账制。

对于阳江本次停售九肚鱼，消保处表示高度关注，同时将下文到全市各工商所，要求用快速对辖区的九肚鱼展开抽查，如果发现甲醛超标，将立即下架销毁。“查甲醛速度很快，十几分钟就可以搞定，当场便能出结果”，消保处负责人说到。　（完）